Comandante C40 MK3 Nitro Blade AMERICAN CHERRY
Comandante C40 MK3 Nitro Blade – high end mlynček, ktorý spája kvalitu a dizajn. Nastavenie mletia je široké s neskutočnou presnosťou mletia.
Kvalita Made in Germany
Tento mlynček je uznávaný mnohými baristami po celom svete. Melie totiž kávu na každú prípravu. Od moka konvičky, cez espresso, alternatívne prípravy ako Chemex a Hario V60 až po cold brew. Kapacita spodnej sklenennej nádoby je až 40g, takže pripravíte viac ako len jednu kávu.
Mlecie kamene prešli veľkú cestu, kým dostali túto dnešnú podobu. Sú totiž vyrobené z nerezovej ocele a tvrdené dusíkom. Ostrosť čepelí je zárukou prvotriedneho a hlavne rovnomerného zomletia kávy v každom nastavení a zároveň žiadnu retenciu. Hrúbka mletia kávy je nastaviteľná pomocou otočnej matice na spodnej časti mlynčeka pod mlecími kameňmi. Keď sa na mlynček pozrieme z vonkajšej strany, zaujme nás drevenný dizajn s použitím skla. Firme Comandante záleží veľmi na dizajne ich produktu.
Nastavenie mletia:
Hrúbka mletia kávy je nastaviteľná pomocou otočnej matice na spodnej časti mlynčeka pod mlecími kameňmi. Matica je odstrániteľná, umožňuje vybrať mlecie kamene a kontroluje vzdialenosť medzi nimi. Otočením matice v smere hodinových ručičiek zmenšíme priestor medzi mlecími kameňmi (jemnejšie mletie). Otočením matice v protismere hodinových ručičiek zväčšíme priestor medzi mlecími kameňmi (hrubšie mletie).
Pomocou systému rátania klikov si viete na zapísať svoje mletie a potom sa jednoducho na Comandante k nemu vrátiť.
Orientačné nastavenie:
10-20 klikov espresso
21–25 klikov Aeropress
21-25 klikov filtrovaná káva (V60)
26-30 klikov Chemex
31-35 klikov French Press
36+ klikov Cold Brew
Výrobca: Comandante
Farba: American cherry
Made in Germany
Vedeli ste?
Kávičkári žijú dlhšie
Hlúposť? Nemyslíme si. Výskum pochádza z publikácií Harvard Health a dokazuje, že denné pitie kávy (asi tri šálky denne) je spájané s dlhšou životnosťou. Aby toho nebolo málo, znižuje riziko kardiovaskulárnych chorôb, cukrovky a Parkinsonovej choroby. Tak čo odporcovia kávy. Stále nemáte chuť tento „čarovný nápoj“?
Káva ako palivo budúcnosti?
Obrovský počet ľudí po celom svete používa kávu ako palivo každé ráno, aby nakopli svoje motory. A v priebehu niekoľkých rokoch by sme ňou mohli plniť aj naše autá. Ako je to len možné? Vedci dosiahli veľký úspech pri premene kávy na bionaftu. Ako to vyzerá, v dnešnom svete je možné naozaj čokoľvek.
