fbpx

Guatemala El Jaguar

6.90 

Krajina pôvodu: Guatemala
Zloženie 100% Arabica
Použitie: Espresso
Spôsob zberu: ručný
Chuť:  grep, čierny čaj, lesné jahody
OVOCNOSŤ
60%
HORKOSŤ
55%
KOFEIN
40%
ACIDITA
55%
Vymazať
SKU: 13000 Categories: , Tags: , , ,

Guatemala El Jaguar

Guatemala El Jaguar je káva pre ľudí, ktorí chcú 100 % Arabicu a nevadí im zvýšená acidita s ovocným podtónom

Nadmorská výška: cca 1300 1500 m.n.m.
Región: Alta Verapaz, Rainforest Cobán
Odroda: Caturra, Bourbon, Catuai
Spracovanie: Mokré

  • špecifický chuťový profil  
  • chuť po čiernom čaji a lesných jahodách  
  • záver chuťového profilu dopĺňa grep  

Vedeli ste?

Káva ako palivo budúcnosti? 

Obrovský počet ľudí po celom svete používa kávu ako palivo každé ráno, aby nakopli svoje motory. A v priebehu niekoľkých rokoch by sme ňou mohli plniť aj naše autá. Ako je to len možné? Vedci dosiahli veľký úspech pri premene kávy na bionaftu.  Ako to vyzerá, v dnešnom svete je možné naozaj čokoľvek.  

„Byť šťastný a iných robiť šťastnými je úloha človeka.“ 

A my sa snažíme robiť ľudí šťastnými práve kávou. Vyššie napísaný citát pochádza z úst francúzskeho spisovateľa Honoré De Balzaca. Ten údajne nemal vôbec čas na odpočinok a denne vypil neuveriteľných 50 šálok kávy a tým sa zaradil medzi TOP 20 faktov zo sveta kávy. Dožil sa veku 51 rokov

Korunovaný kráľ kávy 

Ak by ste mali uhádnuť, kto je podľa vás najväčším konzumentom kávy? Možno to bude znieť prekvapivo, ale najviac kofeínu nájdete v krajine tisícich jazier. Aj keď Fínsko nepestuje svoje vlastné kávové zrná, stále sa im darí skonzumovať trikrát viac kávy ako takí Američania.

A kto sa nachádza v prvej pätke spoločne s korunovaným Fínskom? Na druhom mieste sa nachádza susedné Nórsko, za ním nasleduje Island, potom Dánsko a na piatu pozíciu zaberá Holandsko. Ako som už spomínal vyššie, Európania sú jednoducho najväčší milovníci kávy. 

Kávová revolúcia u našich susedov

Celý tento príbeh sa začal ešte v roku 1785, kedy v Prusku začala takzvaná kávová revolúcia. Územie dnešného Poľska, Ruska a Litvy to v minulosti malo jasné dané v zákone. Podľa neho mohli konzumovať kávu len šľachta, kňazi a vysoko postavení dôstojníci. Ak si ju dal obyvateľ strednej a nižšej vrstvy, čakal ho veľký finančný trest a väzenie. 

Hmotnosť -
Balenie

2000g, 200g, 500g, 1000g, 80g Degustačné

Mletie

Hrubšie (alternatívne), Jemné (espresso), Žiadne (zrnková)

Nákupný košík

0

Žiadne produkty v košíku.