Kofeín je stimulant a najčastejšie používaná droga na svete. Každý deň ho konzumujú milióny ľudí, aby si zvýšili bdelosť, zmiernili únavu a zlepšili koncentráciu či sústredenie. My tomu nie sme výnimkou a bez dennej dávky kofeínu by sa náš pracovný deň v pražiarni Ready After niesol v pochmúrnej atmosfére. Uprostred všetkých tých mýtov a…
Keďže chai latte zo zeleného čaju Matcha a raňajkové misky Açaí sú v súčasnosti trendom pre ich úžasné zdravotné prínosy, možno nebude prekvapením, keď zistíte, že to isté oplatí od dávnych čias aj o káve. Čerstvo namletá káva sa môže stať rovnako cennou ako denná vitamínovej tabletky a v dnešnom článku vám vysvetlíme prečo…
in Zaujímavosti zo sveta kávy
Káva – poznáme ju všade vo svete prevažne vo forme hnedého nápoja, ktorý nás dokáže zlákať na príjemnú arómu a skvelú chuť. Horúca šálka kávy je predsa len všetko, čo potrebujete, aby ste sa okamžite cítili plný energie a zostali nabití po celý deň. Pri tejto špecifickej káve to však nebude len o dávke…
in Novinky
Dnes je 12. december, čo znamená jediné. Do Vianoc ostáva už len 12 dní. Áno presne tak, sviatky pokoja sú za rohom a s príchodom druhej adventnej nedele nastal čas zamyslieť sa nad jednou veľmi dôležitou otázkou. Čím obdarovať svojich blízkych pod vianočným stromčekom? Nad niečím podobným sme sa zamysleli aj u nás v Ready After…
Výber kávy v e-shope Ready After nikdy nebol jednoduchší a náš dnešný stručný tutoriál vám pomôže vybrať si takú kávu, ktorú skutočne oceníte a vychutnáte do posledného dúška. Filter, ktorý vám pomôže pri výbere kávy | Tutoriál Ready After Pred nejakým časom sme pridali novú funkciu – FILTER. Nachádza sa v e-shope na pravej…
Tam kde je káva, nesmie chýbať ani čaj, ktorý sa taktiež radí medzi najobľúbenejšie nápoje po celom svete. Pražiareň Ready After tomu ide príkladom a čaj nájdete už aj v našej ponuke. Pôvod čaju sa datuje okolo roku 2750 pred Kristom, kedy si prvé lístky do horúcej vody začali dávať Číňania. Legenda hovorí, že…
Pražiareň Ready After v rámci všetkých svojich aktivít plno podporuje pojem spoločenská zodpovednosť a dbáme na život okolo nás. Od starostlivosti o zamestnancov, správnym prístupom k zákazníkom a obchodným partnerom, etickým vystupovaním v jednotlivých činnostiach spoločnosti, ale taktiež aj s ochranou životného prostredia z viacerých aspektov. Spoločenská zodpovednosť v Ready After Od roku 2018…
Microlot je pomerne nový výraz, ktorý sa kávovým odvetvím šíri zľava doprava a naspäť. Rovnaký trend zavítal aj do našej pražiarne a v ponuke káv už dlhší čas nájdete niekoľko špeciálnych noviniek. Áno presne tak, týmto pojmom sa pomenúvajú len exkluzívne malé šarže kávy, ktoré disponujú kvalitou a v dnešnom článku vám prezradíme prečo…
Premýšľali ste niekedy nad tým, čím všetkým si kávová čerešňa musí prejsť? Čo všetko stojí za jej nezameniteľnou arómou a lahodnou chuťou? Aby sme dokázali nájsť správne odpovede na uvedené otázky, musíme na malý moment zavítať na krásnu zelenú plantáž, kde kávové čerešne dozrievajú pomaly a dlho v spoločnosti slnečných lúčov. Starostlivosť o kávu však…
in Alternatívna príprava kávy
Trend, ktorý sa za posledné roky dostal do povedomia širokej verejnosti. Alternatívna príprava kávy je niečo, čo sme pred niekoľkými dekádami ešte nepoznali. Chutné espresso bolo vo väčšine prípadoch podávané len v kaviarňach a doma bola favoritom číslo jedna obyčajná zalievaná káva. No viete si to predstaviť dnes? Instantná šálka nekvalitnej kávy s cukrom…
in Zaujímavosti zo sveta kávy
Filtrovaná káva patrí medzi najstaršie a najjednoduchšie spôsoby prípravy kávy. Počiatky tejto metódy možno vystopovať na začiatku 20. storočia v Nemecku, kedy prišli na svetlo prvé papierové filtre a nahradili tým vtedajšie bavlnené filtre. Za objaviteľa sa vo všeobecnosti považuje Melitte Bentzová, ktorá započala dlhoročnú púť papierových filtrov a ich popularita si stále drží…
Aj keď minulý rok nebol pre mnohých tým najlepším, v roku 2021 sme predsa len aj v našej pražiarni Ready After zažili veľa skvelých momentov. Rozšírili sme sortiment produktov, ale zmenou neprešiel len e-shop. Lepšie sme si posvietili aj na naše pražiarenske priestory, aby sme pre vás dokázali pripraviť väčšie množstvo kávy a do budúcna…
in Zoznámte sa s kávou
Ak sa radíte medzi tých, ktorý si svoju kávovú rutinu radi obohatia o niečo kreatívne, jeden z najobľúbenejších talianskych nápojov v kávovej komunite by na vašom zozname nemal chýbať. Cappuccino je jednoznačne pochúťkou v každej nálade či počasí, a mnohí ho nezameniteľne milujú. Niet sa čomu diviť, tento výnimočný nápoj patrí aj v našej…
in Novinky, Zaujímavosti zo sveta kávy
Kto by to bol povedal, že o pár rokov sa fermentovaná káva stane takým trendom, z akého sa teší dnes. Niektorí ľudia nevedeli fermentácii kávy dlho prísť na chuť, iní ju zas milujú od počiatku jej vzniku. Dva rozličné názory, pri ktorých je však jedna vec istá. Nový druh spracovania má určite niečo do…
in Zaujímavosti zo sveta kávy
Potrpíte si na kvalitu kávy, ale neviete čo je to cupping? Každá káva prejde na svojej dlhej ceste desiatkami degustácií. Prvé ochutnávanie kávy prebehne už na plantážach alebo pri jej spracovaní. Testuje sa kvalita, definuje sa pri nej chuť kávy a eliminujú jej nedostatky. Neskôr sa káva posiela do pražiarní alebo priamo k predajcom,…
