Zelené kávové zrná prichádzajú do pražiarne, aby po zbere a spracovaní začali poslednú kapitolu pri procese výroby chutnej kávy. Bez dôkladného praženia kávy by nikdy nebolo možné vychutnať si najobľúbenejší nápoj sveta a v dnešnom článku vám prezradíme, ako praženie prebieha a čo všetko spočíva v kvalitne upražených kávových zrnách? Ak chceme z kávových zŕn…