Ako si vybrať kávu - návod od READY AFTER
Káva je úžasné ovocie s množstvom chutí. Preto vyznať sa v kávovom svete nemusí byť vôbec jednoduché. Preto sme vytvorili tento tutoriál, ktorý vám pomôže lepšie sa orientovať na kávovom trhu.
Spôsob prípravy kávy
Na začiatok si treba upresniť, akým spôsobom budeme kávu pripravovať. Rozdelili sme spôsoby prípravy do týchto:
Káva na espresso a káva do automatického kávovaru
Káva na iné alternatívne spôsoby prípravy
Chuť kávy
Ďalším rozdielom je chuť kávy. Zatiaľ čo Arabika má chuťový profil široký, Robusta má viac konzervatívny chuťový profil. V chuti Robusty nájdeme vždy zemitosť a miernu horkosť. Veľa ľudí si práve túto zemitosť zamieňa s horkosťou.
V chuti Arabiky vieme nájsť od klasických tónov ako karamel a čokoláda, cez ovocné ako hruška alebo mandarínka až po úplne zaujmavé ako malinový koláč alebo kandizované ovocie.
TIP: Pri kategórii kávy použite filtrovanie kategórií, vyselektuje vám len chute kávy, o ktoré máte záujem.
Zloženie kávy
Kávu rozdeľujeme do týchto skupín: 100% Arabika, zmes Arabiky a Robusty, 100% Robusta, 100% Arabika bez kofeínu.
Rozdiel v nich je z hľadiska chuti a obsahu kofeínu. Robusta má oproti Arabike až 3-krát viac kofeínu. Ak máte už dosť kofeínu, skúste bezkofeínovú kávu. Chuťovo je nerozpoznateľná od klasickej kávy. Alebo skúste niektorý z našich čajov.
TIP: Pri kategórii kávy použite filtrovanie kategórií, vyselektuje vám len kávy, o ktoré máte záujem.
Veľkosť balenia
Je pravda, že väčšie balenie často prináša výhodnejšiu cenu. Avšak, ak ešte váhate nad voľbou kávy, možno by ste sa mali zamerať na menšie balenie, ako je napríklad to 200g. Týmto spôsobom máte príležitosť vychutnať si jej chuť a kvalitu predtým, než sa rozhodnete pre väčšie množstvo. Preto odporúčame začať s menším balením, aby ste si mohli užiť kávu v jej najlepšej podobe a v budúcnosti si mohli vybrať s istotou.
Skúsenosti zákazníkov
