Kombucha

Čo je kombucha?

Kombucha je fermentovaný čajový nápoj s tisícročnou históriou pôvodom z Ázie. Vzniká fermentáciou sladeného čaju pomocou SCOBY – symbiotickej kultúry baktérií a kvasiniek – ktorá počas niekoľkých dní premieňa cukor na organické kyseliny, prirodzený kysličník uhličitý a stopové množstvo alkoholu. Výsledkom je osviežujúci, mierne kyslý nápoj s prirodzenými bublinkami a charakteristickou fermentovanou chuťou. Kombucha obsahuje probiotické kultúry, organické kyseliny a antioxidanty z pôvodného čaju – vlastnosti, pre ktoré si získala popularitu po celom svete ako zdravšia alternatíva ku sladeným nápojom.

VLČIE Kombucha baza 330ml

VLČIE Kombucha baza 330ml za 3,50 € je fermentovaný nápoj s prirodzenou arómou bazy – kvetinový, jemne ovocný charakter v kombinácii s typickou kombucha kyslosťou a bublinkami. Osviežujúci nápoj, ktorý si nájde miesto kedykoľvek počas dňa – ako alternatíva k popoludňajšej káve, k obedu alebo ako zdravšia voľba pri hostoch.

VLČIE Kombucha malina 330ml

VLČIE Kombucha malina 330ml za 3,50 € kombinuje fermentovaný čajový základ s prirodzenou malinovou arómou – ovocná sladkosť sa krásne dopĺňa s charakteristickou kombucha kyslosťou. Svieži, bublinkový a plný chuti – ideálny letný nápoj s ľadom alebo ako osvieženie kedykoľvek počas roka.

Prečo VLČIE Kombucha?

VLČIE je značka, ktorá stavia na prirodzenej fermentácii a kvalitných surovinách – žiadne umelé sladidlá, žiadne syntetické arómy, len tradičný proces a poctivé ingrediencie. Výsledkom je kombucha so stabilnou a konzistentnou chuťou pri každej fľaši – presne to, čo od funkčného nápoja očakávate. Kombucha je skvelou voľbou pre tých, čo hľadajú niečo medzi kávou, čajom a limonádou – nový chuťový zážitok s pridanou hodnotou.

Ako a kedy piť kombuchu?

Kombucha sa podáva vychladená, priamo z fľaše alebo s ľadom – nikdy sa nezahrieva, pretože teplo by zničilo živé kultúry a prirodzené bublinky. Skvele funguje ako osviežujúca alternatíva k popoludňajšej káve bez ďalšieho kofeínu, ako doplnok k jedlu namiesto sladenej limonády, alebo jednoducho ako svieži nápoj počas horúcich dní. Kombuchu odporúčame skladovať v chladničke a spotrebovať po otvorení v priebehu niekoľkých dní pre najlepšiu chuť a bublinkový charakter.

Kombucha a sortiment READY AFTER

Kombucha skvele doplní sortiment nápojov od READY AFTER – vedľa Cascary KOFFICHERRY, sypaných čajov a čerstvo praženej kávy. Pre každú chvíľu dňa a každú príležitosť nájdete v READY AFTER ten správny nápoj.

Q: Obsahuje kombucha alkohol?
A: Kombucha obsahuje len stopové množstvo alkoholu (obvykle pod 0,5%) vznikajúceho prirodzenou fermentáciou – podobne ako niektoré kysnuté potraviny. Nie je to alkoholický nápoj a je bežne dostupný aj deťom, hoci pri citlivejších jedincoch odporúčame konzumáciu s mierou.

Q: Obsahuje kombucha kofeín?
A: Kombucha sa vyrába z čajového základu, ktorý obsahuje mierne množstvo kofeínu – výrazne menej ako káva. Vhodná ako popoludňajšia alternatíva pre tých, čo chcú obmedziť kávový kofeín.

Q: Ako dlho vydrží kombucha po otvorení?
A: Po otvorení odporúčame kombuchu skladovať v chladničke a spotrebovať do 2 až 3 dní pre najlepšiu chuť a zachovanie prirodzených bubliniek. Neotvorená fľaša vydrží podľa dátumu spotreby uvedeného na obale.

Q: Je kombucha vhodná ako alternatíva ku káve?
A: Áno – kombucha je skvelou osviežujúcou alternatívou, obzvlášť popoludní, keď chcete obmedziť kofeín z kávy, no zároveň si dopriať niečo výrazné a osviežujúce. Neobsahuje toľko kofeínu ako káva a ponúka úplne iný chuťový zážitok.