Kávové príslušenstvo

Prečo záleží na kávovom príslušenstve?

Aj tá najlepšia čerstvo pražená specialty coffee podá priemerný výsledok, ak ju pripravíte nevhodným vybavením. Správny mlynček zaručí konzistentné mletie – základ každej dobrej šálky. Správna metóda prípravy odhalí alebo skryje chuťové nuansy kávy. Správna šálka ovplyvní teplotu, vôňu aj celkový zážitok. V kávovom svete nie je príslušenstvo doplnkom – je rovnocennou súčasťou zážitku. Práve preto v READY AFTER ponúkame výhradne overené značky a produkty, za ktorými si stojíme rovnako ako za našou kávou.

Mlynčeky na kávu – základ každej dobrej šálky

Bez dobrého mlynčeka sa z výberovej kávy nestane výnimočná šálka. V READY AFTER nájdete ručné mlynčeky od tých najlepších svetových výrobcov. Timemore C3S PRO za 79 € je skvelým vstupom do sveta kvalitného mletia – presný, ľahký a konzistentný. Timemore C3 ESP PRO za 89 € je optimalizovaný pre jemné espresso mletie. Timemore Chestnut S3 za 149 € je prémiovou voľbou pre náročnejších nadšencov. A pre tých, čo hľadajú absolútny špičku, je tu Comandante C40 Nitro Blade za 245 € – legendárny nemecký mlynček, ktorý milujú baristovia po celom svete. Pre začiatočníkov je skvelou dostupnou voľbou Hario Mini Mill Slim Plus. Celý sortiment nájdete v kategórii ručné mlynčeky na kávu.

Drippery a filter príslušenstvo – pre milovníkov čistej šálky

Filter metódy sú najlepším spôsobom, ako objaviť plný chuťový potenciál single origin káv. V READY AFTER nájdete drippery Hario V60 – plastové aj keramické, v červenej aj bielej farbe – ako aj kompletné sady Dripper & Pot pre pohodlnú filter prípravu. CHEMEX kávovar na 1 až 6 šálok je ikonou filter prípravy – elegantný, funkčný a produkt výnimočne čistej šálky. K dripperu a CHEMEXu nezabudnite na papierové filtre Hario pre V60-01 aj V60-02 a CHEMEX filtre. Celý výber nájdete v kategórii dripper a filtre na kávu.

Moka konvičky – talianska ikona doma

Klasická Bialetti Moka Express je dostupná v objemoch 2, 4 aj 6 šálok – originálna talianska ikona, ktorá sa nezmenila desaťročia. Robustná, spoľahlivá a krásna na pohľad. Ku každej moka konvičke odporúčame aj náhradné tesnenia a filtre Bialetti – pre dlhú životnosť a konzistentný výsledok v šálke. Celý sortiment nájdete v kategórii moka konvičky Koťogo.

French press – plné telo a hlboká aromatika

V READY AFTER nájdete Timemore French Press 3.0 v dvoch objemoch – 350 ml aj 600 ml – precízne spracovaný s dvojitou sieťkou pre čistejšiu šálku a minimum usadenín. Skvelá alternatíva pre tých, čo chcú plné telo a hlbokú aromatiku bez papierového filtra. Celý sortiment french press kávovarov nájdete v kategórii french press kávovary.

KeepCup – káva so sebou bez zbytočného plastu

KeepCup poháriky sú ekologickou alternatívou k jednorazovým pohárikom – sklenené, plastové aj kovové varianty v rôznych objemoch a farbách. KeepCup je obľúbenou voľbou pre všetkých, čo si kávu nosia so sebou – do práce, na tréning alebo na cestách. V READY AFTER nájdete širokú kolekciu KeepCup pohárov, z ktorých každý je rovnako funkčný ako štýlový.

Šálky na kávu – pretože záleží aj na tom, z čoho pijete

Správna šálka ovplyvňuje teplotu, vôňu aj celkový zážitok z kávy. V READY AFTER nájdete šálky na každý kávový nápoj – šálky na espresso, šálky na cappuccino, šálky a hrnčeky na latte, šálky s podšálkami, porcelánové šálky aj keramické hrnčeky. Pre tých, čo kávu pijú na cestách, sú tu poháre na kávu so sebou.

Dózy na kávu – pre maximálnu čerstvosť

Čerstvo pražená káva si zaslúži správne skladovanie – a na to sú tu naše dózy na kávu. Turn-N-Seal vakuová dóza v objemoch 600 ml a 1000 ml je prémiovou voľbou pre maximálnu čerstvosť – vakuové uzatvorenie spomaľuje oxidáciu a predlžuje životnosť každého balenia. Dóza na kávu BB Hario je elegantnú a funkčná alternatívou od japonskej značky Hario.

Váhy, kanvice a ďalšie príslušenstvo

Pre precíznu prípravu filter kávy sú nevyhnutné aj váhy na kávu – Timemore Scale Basic Plus je presná, kompaktná a ideálna pre každého filter nadšenca. Pre správnu teplotu a rovnomerný nalievaciu techniku sú tu kanvice do prekvapkávača – Rhinowares kanvička v nerezovej aj teflónovej verzii. A pre tých, čo milujú mliečne kávové nápoje, sú tu kanvičky na mlieko – nerezové aj teflónové varianty pre profesionálne šľahanie mlieka.

Odvápňovače a čistiace produkty

Dlhá životnosť kávovaru závisí od pravidelnej údržby. V READY AFTER nájdete odvápňovače a čističe kávovarov značky BioCaf – čistiace tablety, tekuté odvápňovače aj odvápňovacie sety. Pravidelné čistenie a odvápňovanie predlžuje životnosť kávovaru a zaručuje, že každá šálka bude chutiť tak, ako má.

Q: Aký mlynček odporúčate pre začiatočníkov?
A: Pre začiatočníkov odporúčame Hario Mini Mill Slim Plus – dostupný, ľahký a konzistentný ručný mlynček, ktorý zvládne filter aj espresso mletie. Pre tých, čo chcú kvalitatívne lepší vstup, je Timemore C3S PRO za 79 € vynikajúcou voľbou s výborným pomerom ceny a výkonu.

Q: Je Comandante C40 naozaj tak dobrý, ako sa hovorí?
A: Áno – Comandante C40 Nitro Blade je jedným z najlepších ručných mlynčekov na svete. Výnimočná presnosť mletia, konzistentnosť partikúl a dlhá životnosť robia z C40 investíciu, ktorá sa v šálke okamžite prejaví. Obľúbený je rovnako domácimi nadšencami ako profesionálnymi baristami.

Q: Aký je rozdiel medzi Hario V60 a CHEMEX?
A: Hario V60 umožňuje väčšiu kontrolu nad extrakciou a produkuje šálku s živejšou aciditou a výraznejšou arómou. CHEMEX používa hrubší filter, ktorý zachytí viac olejov – výsledkom je mimoriadne čistá, elegantná šálka s jemnejším telom. Oba sú výnimočné – záleží na osobných preferenciách.

Q: Oplatí sa investovať do kvalitného kávového príslušenstva?
A: Jednoznačne áno. Aj tá najlepšia čerstvo pražená káva podá priemerný výsledok bez správneho vybavenia. Dobrý mlynček je najdôležitejšia investícia – konzistentné mletie je základ každej dobrej šálky. Následne správna metóda prípravy a správna šálka dotvárajú celkový zážitok.