Zelené sypané čaje

Prečo zelený sypaný čaj?

Zelený čaj je jednou z najmenej spracovaných foriem čaju – čajové lístky sú po zbere rýchlo zahriate, čím sa zastaví oxidácia a zachová sa prirodzená zelená farba, jemná chuť a obsah antioxidantov. Sypaný zelený čaj je výrazne kvalitnejší ako čajové vrecúška – väčšie lístky majú viac priestoru na rozvinutie počas lúhovania, čo produkuje komplexnejší a aromatickejší nápoj. Zelený čaj obsahuje L-theanín – aminokyselinu, ktorá v kombinácii s kofeínom produkuje sústredený, pokojný stav bez nervozity typickej pre kávu. Ideálny pre sústredené poludnie, pokojný večer alebo kedykoľvek, keď chcete niečo iné ako kávu. Celý sortiment sypaných čajov nájdete v sekcii sypané čaje.

8 pokladov Shaolinu 50g – pre meditáciu v každom dúšku

Zelený čaj 8 pokladov Shaolinu 50g za 5,70 € je náš najpredávanejší zelený čaj – inšpirovaný tradíciou čínskeho bojového umenia a filozofiou rovnováhy. Komplexný, aromatický zelený čaj s bylinným charakterom, jemnou sladkosťou a zemitými tónmi, ktoré pripomínajú pokoj kláštornej záhrady. Pre tých, čo hľadajú v šálke čaju nielen chuť, ale aj chvíľu zastavenia a vnútorného pokoja.

Jahody v šampanskom 50g – svieži a elegantný zelený čaj

Zelený čaj Jahody v šampanskom 50g za 5,60 € je svieži, ovocný zelený čaj s prírodnou arómou jahôd a šumivou eleganciou šampanského. Jemný zelený základ sa skvele dopĺňa s ovocnou sladkosťou jahôd – výsledkom je ľahký, osviežujúci nápoj, ktorý rovnako skvele chutí horúci aj studený. Ideálny pre teplé dni, popoludňajšie chvíle alebo ako nealkoholická alternatíva k slávnostným príležitostiam.

Madam Butterfly 50g – jemný a kvetinový zelený čaj

Zelený čaj Madam Butterfly 50g za 4,20 € je jemný, kvetinový zelený čaj s poetickým charakterom. Delikátna aróma, jemné kvetinové tóny a ľahká sladkosť – čaj, ktorý potešší každého, kto preferuje nenápadnú eleganciu pred výraznosťou. Ideálny pre ranný rituál alebo pokojné popoludňajšie minúty s dobrou knihou.

Ako správne pripraviť zelený sypaný čaj?

Zelený čaj je citlivejší na teplotu ako čierny čaj – príliš horúca voda spôsobí horkosť a zničí jemné aromatické zlúčeniny. Odporúčame lúhovať pri teplote 70 až 80 °C – nie vriacou vodou. Nechajte lúhovať 2 až 3 minúty – nie dlhšie, inak sa čaj stane horký. Dávkovanie odporúčame 1 čajovú lyžičku na 200 ml vody. Kvalitné zelené čaje je možné lúhovať 2 až 3-krát – každé ďalšie lúhovanie odhalí nové chuťové vrstvy.

Zelené čaje a celý sortiment sypaných čajov od READY AFTER

Okrem zelených čajov nájdete v READY AFTER aj čierne sypané čaje, ovocné sypané čaje, bylinné sypané čaje aj matchu. A pre tých, čo hľadajú niečo úplne nové, odporúčame aj našu Cascaru KOFFICHERRY – sušenú dužinu kávových bobúľ s prírodnou sladkosťou a miernym kofeínom.

Q: Pri akej teplote lúhovať zelený čaj?
A: Zelený čaj odporúčame lúhovať pri teplote 70 až 80 °C – nie vriacou vodou. Príliš horúca voda zničí jemné aromatické zlúčeniny a spôsobí nežiadúcu horkosť. Nechajte vriacu vodu vychladnúť 3 až 5 minút pred lúhovaním.

Q: Ako dlho lúhovať zelený sypaný čaj?
A: Odporúčame lúhovanie 2 až 3 minúty – nie dlhšie, inak sa čaj stane horký. Kvalitné zelené čaje môžete lúhovať 2 až 3-krát, pričom každé ďalšie lúhovanie odhalí nové chuťové vrstvy.

Q: Obsahuje zelený čaj kofeín?
A: Áno – zelený čaj obsahuje kofeín, no menej ako káva alebo čierny čaj. Obsahuje tiež L-theanín, ktorý zmierňuje účinky kofeínu a produkuje sústredený, pokojný stav bez nervozity. Ideálny pre popoludňajšie pitie.

Q: Je sypaný zelený čaj lepší ako vrecúškový?
A: Áno – sypaný čaj obsahuje celé alebo väčšie čajové lístky, ktoré majú viac priestoru na rozvinutie počas lúhovania. Výsledkom je komplexnejší, aromatickejší a chuťovo bohatší nápoj. Vrecúška zvyčajne obsahujú drobné čajové čiastočky s nižšou kvalitou.