Chai kakao 100g

Táto 70 % kakaová zmes na pitie je vyrobená z čistej kakaovej hmoty, kombinovanej s panelou a starostlivo vybranou zmesou chai korenín. Kakao je nealkalizované a plnotučné, pričom si zachováva prirodzený obsah kakaového masla, komplexnosť chute a aromatickú hĺbku bez chemického spracovania. Nepoužívame žiadny rafinovaný biely cukor – iba panelu, ktorá zachováva zložitejšiu chuť a odráža prirodzený pôvod kakaa.

Panela, tradičný nerafinovaný šťavnatý cukrový trstinový produkt, poskytuje jemnú, zaoblenú sladkosť a dopĺňa prirodzenú horkosť kakaa. Zmes chai korenín — čierne korenie, kardamóm, muškátový oriešok, škorica a klinčeky — pridáva teplo, komplexnosť a aromatickú bohatosť, čím vytvára vyvážený a pohodlný kakaový zážitok, obzvlášť vhodný na chvíle relaxácie a ukotvenia.

S prirodzeným obsahom kakaového masla približne 52 % poskytuje kakao bohatý pocit v ústach. Prírodné kakao je cenené pre svoj obsah antioxidantov, teobromínu a esenciálnych minerálov – najmä horčíka, vápnika, draslíka a železa – a tradične sa spája s udržateľnou energiou, sústredením a celkovou pohodu. Obsahuje tiež široké spektrum vitamínov, predovšetkým A, B1, B2, B3, C a E. Na rozdiel od alkalizovaných kakaových práškov si toto kakao zachováva prirodzenú farbu, arómu a komplexnosť, vďaka čomu je ideálne pre autentické kakaové nápoje a prípravu čokolády.