CUPPING: čo je to a prečo je tak dôležitý? | Ako správne degustovať kávu
Potrpíte si na kvalitu kávy, ale neviete čo je to cupping? Každá káva prejde na svojej dlhej ceste desiatkami degustácií. Prvé ochutnávanie kávy prebe...
Alternatívna príprava kávy
Novinky
Recepty
Spolupráce
Zaujímavosti ku káve
Zaujímavosti zo sveta kávy
Zoznámte sa s kávou
Potrpíte si na kvalitu kávy, ale neviete čo je to cupping? Každá káva prejde na svojej dlhej ceste desiatkami degustácií. Prvé ochutnávanie kávy prebe...
Káva. Jednoduchý výraz, s ktorým sa dennodenne stretáva nespočetne veľa ľudí. Ale premýšľali ste niekedy nad tým, čím všetkým si kávová čerešňa musí p...
Každý milovník kávy by mal vedieť o stále prekvitajúcom trende, ktorý poznáme pod názvom Cascara. Nenápadný „obal“ kávového zrna je už nejaký ten...
Keďže sa nám už pomaly blížia zimné mesiace, s nimi prichádzajú aj nižšie teploty a to znamená jediné… Zoberte si vašu obľúbenú deku, prekryte sa ňou ...
„Nezáleží na tom čo tvrdia historici, skratka p.K. v skutočnosti znamená pred Kávou.“ Cherise Sinclair História kávy je fascinujúcim príbehom. Nená...
Teploty stúpajú, leto máme v plnom prúde a kávy predsa len nikdy nie je dosť. Aj z toho dôvodu sme pre vás zostavili zoznam 5 najlepších letných kávov...
Prečo by nás malo zaujímať mletie kávy? Mysleli ste si, že mletie nie je až tak dôležitou súčasťou prípravy kávy? Možno vtedy, ak preferujete insta...
Bentianna, nápoj stvorený prírodou Každý dúšok BENTIANNA je malým zážitkom, tancom chutí a vôní. Pri ochutnaní tohto unikátneho alkoholického nápoj...
Káva, ktorá chutí až v Anglicku Snaha poskytnúť našim odberateľom kávu tej najvyššej kvality. Slová, ktoré sa snažíme dodržať a priniesť na svet...
Cibetková káva, známa aj ako Kopi Luwak, patrí medzi najznámejšie a zároveň najkontroverznejšie kávy na svete. Mnohí o nej počuli ako o „najdrahš...
Káva je aj na našom území vysoko preferovaná širokou verejnosťou a v dnešnej dobe už nezáleží na tom, či ste ešte dieťa alebo dospelý. ...
Mokré spracovanie kávy alebo bude celý proces sladký ako med? V dnešnej dobe pije kávu snáď každý. Od domácej zalievaj, cez ľadovú kávu z o...